نصيحة للنحفاء: لا تتناول طعام المنزل اذهب إلى المطعم !!

التخلص من النحولة أو النحافة أمر يراه المريض به غاية فى الصعوبة، بل أن المشكلة قد تصيبه بعقدة نفسية تؤثر عليه عضويا وتؤثر على قدرته على ال...

كيفية الإهتمام بسكاكين المطبخ

من أجل إطالة عمر السكاكين لديكِ إليك النصيحتين التاليتين :     1- خصصي سكين خاصة للبصل حيث أن البصل هو من أهم الأسباب التي ت...

نصائح هامة عند صنع الحلويات

يرتكب الكثير من النساء بعض الأخطاء عند صنع الحلويات مما تجعل الطبق لا يظهر بمظهره الجميل وطعمه المميز. سوف نستعرض هنا بعض النصائح التي...

العناية بالثلاجة وخطوات تنظيفها

تحتاج الأجهزة الكهربائية إلى الصيانة الدورية البسيطة التي تطيل من عمرها وكفاءتها‏, ولا تستثنى من هذا ثلاجتك،‏ وإليكِ بعض النصائح حول ع...

الطريقة المثلى لحل تجمد الأطعمة المفرزنة

وذلك بتركها داخل الثلاجة لتتحلل تدريجياً أو باستخدام الميكرويف أو بوضع المادة المجمدة في كيس بلاستيك محكم الإغلاق ثم يوضع مغموراً في م...

حفظ الطعام المطهى في الثلاجة

كثيراً ما نحتاج إلى حفظ الطعام المطهى في الثلاجة لفترة قصيرة وحفظ اللحوم والخضراوات في الفريزر لمدة أطول لابد من إتباع هذه النصائح . ل...

تجنبي طهي الباذنجان بالتحمير الغزير ..!!

عند تقطيع الباذنجان استبعدي القطع المحتوية على كثير من البذور فطعمها يميل الى المرارة ،، وبعد ذلك تقشر الباذنجان ضعيه في وعاء كبير مم...

حتى تحافظي على شكل الكيك عند تقطيعه

لسهوله تقطيع التورته المزين سطحها بالفاكهه والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مرة تقطعين فيها 

هل فكرتي تحويل فرنك إلى تنور لعمل اشهى أنواع الخبز ؟

قد يتبادر للجميع ان العملية صعبه وتحتاج إلى ادوات ومواد وجهد لتنفيذ الفكرة لكن الامر سهل جداً ... وإذا طبقتيها ستفرقين الخب...

استمتعي بالسمك دون روائح

عليك بهذه الطريقة المضمونة : عند قليك للسمك اغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء بجوار مقلاة السمك وستجدين ان الماء سي...

طريقة مضمونة لأزالة بقع الحبر الجاف

يمكنك التخلص من بقعة الجاف والحبر بسهوله وذلك بنقع مكان البقعه فى كوب زبادىوذلك لمده قد تصل الى ثلاث ساعات ثم استخراج النسيج المراد تن...

نصائح لإستعمال الأعشاب مع الأطعمة

هناك الكثير من الأعشاب والتي تعطي الطعام نكهات مختلفة ومميزة. سوف نستعرض بعضا من هذه الأعشاب. في ما يلي بعض الإرشادات السهلة التي تساع...

اعيدي الصحة والجمال لمطبخك

نبدأ العمل مع إصلاح السيراميك السيراميك المتكسر والذي تعلوه الشقوق يفسد الشكل الجميل لحائط مطبخك تعالي معنا لنتعلم كيف يمكنك ان تنظف...

نصائح للحفاظ على أدوات مطبخك

إبريق تسخين الماء:  أباريق تسخين الماء العادية أو الكهربائية تتعرض لتكون طبقة من الترسبات والتكلس ومن الممكن التخلص من هذه الترسبات ب...

حل للروائح النفاذة في ثلاجتك

إن كنت تعاني من روائح منفرة في ثلاجتك، لا تقلق، فالحل سهل جدا و غير مكلف عليك فقط أن تضع قطعة من الفلين في كل درج من أدراج الثلاجة و هو ...