المقادير:

شبتية
  • 2 بصل
  • قتة بقدونس
  • قتة شبت
  • بهارات: ملعقة فلفل أحمر، تابل، كروية، فلفل أسود، ملح
  • ملعقة نعناع جاف
  • ملعقة هريسة
  • كأس سميد
  • 2 بيض
طريقة اعداد الشبتية:
نقطع الخضر ثم نخلطها مع جميع المكونات و نشكلها في حجم كرات و نقليها في الزيت