كعابر لوز، الحلويات التونسية المقادير: كعابر اللوز 1 كلغ لوز 50 غ سكر محور كأس عطرشية أو ماء الورد طريقة اعداد كعابر لوز: ندق اللوز -ليس رحيا ليبقى طعم اللوز حاضرا- نضيف السكر و العطرشية و نخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة وتعمل منها كويرات صغيرة